亚龙湾红树林度假酒店拥有超过1200平方米的会议及宴会设施，而场地均在同一楼层，方便举办各种活动。大会议厅均配有先进的视听设备、高速宽频上网功能及声道同声传译系统，可满足各种规模的会议、宴会和社会活动的不同需求。

    酒店共有7间不同大小的会议厅可供选择，并可以自由组合及分隔，其中无柱大宴会厅（975平方米）若采用剧院式座位编排可同时容纳1200人。

     而“博鳌”、“三亚”及“海口”董事会厅可容纳12-110人不等。

大宴会厅

海口厅

三亚+博鳌厅